专家 ： 珍珠奶茶饮料含高卡路里

Medcom.id     美都新闻网  3 月 22 日电  ：   珍珠奶茶是流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。近年来，这种饮料受到各界人士的青睐。但是你是否知道，饮料中所谓“珍珠”的粉圆事实上含低营养价值？

据《读者文摘》（Reader's Digest）报道，“珍珠”粉圆是由木薯粉制成的，而木薯粉是从木薯中提取的淀粉制成。 粉圆将煮沸至软，然后用糖和蜂蜜浸泡以增加风味，当与茶混合时，会使“珍珠”的外观更具吸引力。
 
然而，每 1/4 份“珍珠”粉圆所含的卡路里含量可以达到160卡路里，这意味着，再加上所有的糖和糖浆，珍珠奶茶含有300-400卡路里的热量。 此外，这种饮料也不含大量营养素，这意味着也缺乏矿物质，维生素和纤维。

”美国营养学会发言人、营养学家，《先看再吃》一书的作者，Bonnie Taub-Dix 说道 ： “珍珠奶茶基本上就像普通的茶，但这更像是伪装成茶的糖。一杯含有零卡路里的普通茶如果加糖，然后变成含有超过400卡路里的珍珠奶茶。多数来自糖和淀粉。”
 在大力推广健康的生活和饮食计划下，Taub-Dix 认为，喜爱饮用珍珠奶茶的行为令人担心。“非常令人惊讶的是，在健康的生活和饮食活动广泛推广之际，这种甜味和高热量的饮料则非常受欢迎，” Taub-Dix说道。
 
事实上，偶尔饮用珍珠奶茶依然可以，但过多的话也不是好主意。然而，Taub-Dix也建议改变那种习惯，例如，通过咀嚼口香糖来减少喝珍珠奶茶的习惯，这也可以节省数百卡路里，对你的牙齿有益。
 
但如果还想喝珍珠奶茶，建议减少糖量，或选择普通的茶味，如红茶，绿茶，或添加“珍珠”粉圆的凉茶。