富含锌的 5 种食物

Medcom.id     美都新闻网  1 月 29 日电   ：   锌是健康饮食的重要矿物质之一。 纽约市 Amy Gorin Nutrition 的所有者戈林（Amy Gorin）表示，锌是免疫功能所必需的,它可以帮助你在受伤时凝血，并有助于调节血糖。
 
锌对身体健康十分重要，但每个人只需要少量的锌。“19岁及以上的女性每天需要 8 毫克的锌，孕妇需要 11 毫克，而母乳喂养的女性需要 12 毫克，” 戈林说。
 
援引健康日历观的消息，如下富含锌的食物来源：

1. 牡蛎
每盎司，牡蛎含有最高的锌浓度。三盎司的生牡蛎含有 32 毫克的锌，是你建议的每日摄入量的三倍多。每3盎司份量：50卡路里，1克脂肪（0克饱和），4.5克碳水化合物，0克糖，151毫克钠，0克纤维，4克蛋白质

2. 蓝蟹
无论是整只煮熟，或烤螃蟹蛋糕的易用性，三盎司的生蓝蟹肉含有三毫克的锌。虽然锌的确切数量因物种而异，但所有螃蟹都是很好的来源。
3. 羊肉
冬天吃炖菜一定要吃羊肉。一份4盎司的羊肉含有不到4毫克的锌，几乎是一般女性一天所需的一半。

4. 鹰嘴豆
豆类和豆类是另一种很好的植物选择，如果你想在没有肉的情况下提高你的锌摄入量。一杯煮熟的鹰嘴豆富含纤维和蛋白质，含有2.5毫克的锌。

5. 腰果
腰果是最实惠的坚果之一，而且是可以说是最美味的坚果，所以没有理由不在你的食品室里放一个容器。您可以将它们烤或生吃，因为矿物质不受热量影响，每盎司锌含量超过 1.5 毫克。