猕猴桃皮竟然有多好处
photo : Shutterstock

Medcom.id     美都新闻网 6 月 13 日电 : 几乎每个人在吃完之前都会将猕猴桃的皮剥下来,可能包括你在内。 不过,你是否知道,实际上,具有毛发的猕猴桃的皮不仅安全可食,而且有健康益处。

据 《读者文摘》(Reader's Digest)的消息,吃猕猴桃及其皮比单独吃肉多三倍。这样,你仍然不愿尝试吗?

专家建议消耗有甜味的金猕猴桃,这种猕猴桃不仅果皮较薄,而且一般有较少的毛皮。

根据奥塔哥大学进行的研究,每天吃两块金猕猴桃可以减少不良情绪,疲劳和抑郁,并且可以提高精神。这种水果猕猴桃建议在早上食用。

据了解,猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需 17 种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。



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(HAR)

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