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深知六种不会过期的食物

Xinwen 健康食物
04 Desember 2017 11:15

美都新闻网 : 在消耗某一种食品前,一定要注意食品的到期。 一些食物,例如面包或牛奶,一般到期相对较短,但也有食物限期很长,甚至没有到期时间。

天然蜂蜜

一名中西医结合医师Elizabeth Trattner A.P. DOM 曾说: “因为其的自然对抗细菌能力,蜂蜜在  一些文化和研究中经常用于伤口护理。”  
蜂蜜也被认为不会过期。 考古学家已经发现了一种已有三千年历史的蜂蜜依然还可以食用。 据史密森学会,糖水平、低水分含量、过量酸度,天然葡萄糖酸和天然过氧化氢是蜂蜜长寿的关键成分,但保存方式一定要正确。




据《Eat By Date》网,白醋、香醋、覆盆子醋、米酒醋,红酒醋也不会到期。据醋研究所说道,“由于它的酸性,醋拥有自我保存的能力,并不需要冷却。”
玉米面粉

只要没有湿掉,并造成分子结合、以及储存在干燥和阴凉的容器中,玉米面粉就能保存很长时间。




盐通常用于保护食物免受真菌和细菌的侵害,因此可以保存更长的时间,这因为盐中的渗透作用的结果,旨在食物中的水分被盐本身吸收,从而形成一种难以真菌和细菌繁殖的环境。




与盐相似,只要保持不湿、远离热源,糖也不会到期。《Eat By Date》网指出,白糖、原糖、红糖、糖粉,糖替代品,都不能过期。 虽然质地可能会改变,但糖不会耗尽。


香草提取物

纯香草提取物含有可以帮助延长保质期的酒精。人造香草提取物没有比纯香草提取物含有更多的酒精, 所以只要香草提取物是纯净并把瓶盖的很密,就不会有细菌可以进入瓶子,因此可以保持得很久。



 



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(HAR)