Metrotvnews.com 人们常说，椰子是可以作为温和的等渗运动饮料食用的水果。但其实，除了椰子，糖棕果也具有相同作用，可以减缓人体脱水的症状。不仅如此，糖棕果所包含的营养含量，对身体健康也能带来许多好处，特别是对糖尿病患者、非常有益。
糖棕果盛产于热带亚洲，特別是在东南亚国家最为常见，印尼也很容易買得到，糖棕果富含维生素A、B、C、钾、铁、矿物质、纤维、蛋白质、以及碳水化合物。
软软的糖宗果，非常适合在炎热的天气中食用。除了能让身体感觉清爽，它还能補充身体流失的水份。另外，糖棕果汁，也能達到等渗作用，不仅能够代替失去的体液，糖宗果汁，也很容易被人体吸收，比矿泉水还要快。
据国内一名营养家 Ekky M.Rahardja 医师，糖棕果汁本来就是一种平衡体内渗透压的溶液，就是等渗。所以，通过饮用糖宗果，可以很快地补充我们的能量。最近，很多人饮用合成的等渗饮料，但还是天然的最好。
除此之外，糖棕果所包含的维生素C 相当高，可增加抗压荷尔蒙，从而有助于降低压力。维生素有助于降低压力，并有抗氧化剂的作用。应激反应有许多种类，除了代谢性应激，还有氧化性应激，就是由氧化导致身体组织的损害。它可以形成自由基，并造成氧化性应激。维生素C，具有抗氧化剂的作用。
糖棕果的醣份较低，被人体吸受後，血糖指数也会较低，因此，糖宗果有助于控制体内的血糖，对糖尿病患者非常有益。
专家建议，糖棕果去皮後，必须立即食用。如果想放置在冰箱里，最好不要去皮，这样糖棕果所包含的营养价值，才不会遭到破坏。
视频：糖棕果
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