Ilustrasi--Secangkir kopi hitam tanpa gula diketahui punya banyak manfaat--Pexels
Ilustrasi--Secangkir kopi hitam tanpa gula diketahui punya banyak manfaat--Pexels

Riset Perintis: Kopi Berpotensi Menstimulasi Penurunan Berat Badan

Rona kopi tips kesehatan
Anda Nurlaila • 27 Juni 2019 14:53
Secangkir kopi yang dikomsumsi ternyata dapat menstimulasi 'lemak coklat'. Jika komponen dalam kopi yang bertanggung jawab pada stimulus lemak cokelat ditemukan, maka berpotensi digunakan sebagai bagian manajemen penurunan berat badan dan membantu mencegah diabetes.

 
Jakarta: Secangkir kopi hitam tanpa gula diketahui punya banyak manfaat, mulai dari meningkatkan kewaspadaan hingga baik bagi kesehatan tubuh. Ilmuwan dari Universitas Nottingham  menemukan manfaat lain minum secangkir kopi yaitu kemungkinan membantu menurunkan berat badan.
 
Para ilmuwan menemukan minum secangkir kopi dapat  menstimulasi 'lemak coklat' yang terlibat dalam pertahanan tubuh melawan lemak. Ini dapat menjadi kunci menanggulangi obesitas dan diabetes.

Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?


Studi perintis yang diterbitkan di jurnal Scientific Reports, pertama kali dilakukan pada manusia untuk menemukan komponen yang berefek langsung pada fungsi lemak cokelat. Lemak ini merupakan bagian penting dari tubuh manusia yang berperan penting dalam seberapa cepat tubuh membakar kalori menjadi energi.
 
Brown adipose tissue (BAT), juga dikenal sebagai lemak coklat, adalah salah satu dari dua jenis lemak yang ditemukan pada manusia dan mamalia lainnya. Awalnya lemak ini hanya dikaitkan dengan bayi dan mamalia yang berhibernasi. 
 
Tapi dalam beberapa tahun terakhir lemak ini juga ditemukan pada orang dewasa. Fungsi utamanya adalah untuk menghasilkan panas tubuh dengan membakar kalori. Sementara lemak putih merupakan hasil dari menyimpan kelebihan kalori.
 
Orang dengan indeks massa tubuh yang lebih rendah (BMI) memiliki jumlah lemak cokelat yang lebih tinggi. 
Riset Perintis: Kopi Berpotensi Menstimulasi Penurunan Berat Badan
Ilustrasi--Pexels
 
Profesor Michael Symonds, dari School of Medicine di University of Nottingham yang turut memimpin penelitian ini mengatakan, lemak coklat bekerja dengan cara yang berbeda dengan lemak lain di tubuh. "Dan menghasilkan panas dengan membakar gula dan lemak, seringkali sebagai respons terhadap dingin," katanya seperti dimuat Science Daily
 
Aktivitas lemak cokelat yang tinggi akan meningkatkan kontrol gula darah serta meningkatkan kadar lemak darah. Kalori tubuh yang dibakar pun semakin banyak sehingga membantu menurunkan berat badan. 
 
Namun, sampai sekarang belum ada cara yang dapat diterima untuk merangsang aktivitasnya pada manusia. "Ini adalah studi pertama pada manusia yang menunjukkan bahwa sesuatu seperti secangkir kopi dapat memiliki efek langsung pada fungsi lemak coklat kita. Implikasinya potensial karena obesitas adalah masalah kesehatan utama masyarakat dan epidemi diabetes terus berkembang. Lemak coklat berpotensi menjadi bagian dari solusi dalam menanggulanginya," ungkapnya.
 
Tim menggunakan teknik pencitraan termal, yang sebelumnya mereka rintis, untuk melacak cadangan lemak coklat tubuh. Teknik non-invasif membantu tim menemukan lemak coklat dan menilai kapasitasnya untuk menghasilkan panas.
 
"Dari studi sebelumnya, lemak coklat terutama terletak di daerah leher, jadi kami bisa membayangkan seseorang langsung setelah mereka minum untuk melihat apakah lemak coklat semakin panas," kata Profesor Symonds.
 
"Hasilnya positif dan kita sekarang perlu memastikan bahwa kafein sebagai salah satu bahan dalam kopi bertindak sebagai stimulus atau jika ada komponen lain yang membantu aktivasi lemak coklat," ungkapnya. Symonds menambahkan saat ini mereka sedang meneliti apakah suplemen kafein memiliki efek serupa.
 
Jika komponen dalam kopi yang bertanggung jawab pada stimulus lemak cokelat ditemukan, maka berpotensi digunakan sebagai bagian manajemen penurunan berat badan. Atau sebagai bagian dari program pengaturan glukosa untuk membantu mencegah diabetes.
 

 

(YDH)
FOLLOW US

Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan

Dapatkan berita terbaru dari kami Ikuti langkah ini untuk mendapatkan notifikasi

unblock notif