medcom.id, Jakarta: Alpukat merupakan salah satu jenis buah yang unik dan bernilai gizi tinggi. Karena teksturnya yang lembut dengan rasa yang nikmat, buah alpukat dapat ditembahkan ke segala jenis masakan dan makanan.
 
Sejumlah penelitian kesehatan bahkan menyebut buah alpukat memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan tubuh. Alpukat mengandung sumber vitamin A, C, E, K, D dan B-6, serta riboflavin, niacin, asam folat, magnesium dan kalium, yang sangat dibutuhkan bagi tubuh.
 
Alpukat juga diketahui rendah gula dan mengandung serat, membuat anda kenyang lebih lama. Dalam sebuah penelitian menyebutkan menambahkan alpukat dalam porsi makan siang akan membuat perut mereka tetap merasa kenyang setidaknya selama tiga jam beriktnya.
Agar selama menjalankan ibadah puasa tetap dapat memenuhi angka kecukupan gizi bagi tubuh, ada baiknya jika anda mencoba buah alpukat sebagai menu tambahan saat sahur untuk menunda lapar lebih lama. Milkshake alpukat mungkin pilihan tepat.
 
Anda hanya perlu menyiapkan satu buah alpukat, dua cangkir susu dan sedikit gula. Hancurkan buah alpukat dengan campuran susu menggunakan blender dan tambahkan sedikit gula. Setelah selesai taburi kacang atau topping lain sesuai selera anda. Selain rasanya yang enak, milkshake alpukat juga akan menambah variasi menu sahur anda. (Onislam)

 


Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

(MEL)