Menyimpan makanan di dalam kulkas bisa membantu mengawetkan kesegarannya. Makanan jadi tidak cepat basi dan usia simpannya pun dapat lebih panjang.
Namun, apakah Anda pernah menyimpan makanan atau minuman panas di dalam kulkas supaya cepat dingin? Jika iya, sebaiknya segera dihentikan karena hal ini bisa membuat kulkas cepat rusak.
Memasukkan makanan atau minuman panas dalam kulkas akan menyebabkan masalah, baik bagi kesehatan kita maupun pada kulkas.
Walaupun suhu dalam kulkas sangat dingin, ternyata bukan berarti kita boleh memasukkan makanan dan minuman panas ke dalamnya supaya cepat dingin.
Tindakan ini ternyata salah karena dapat menimbulkan bahaya serta kerugian. Ini beberapa risiko yang dapat terjadi akibat memasukkan makanan panas ke dalam kulkas dikutip dari laman Aquaelektronik.
Risiko memasukkan makanan panas ke dalam kulkas
Risiko menyimpan makanan panas di kulkas. Foto: Freepik
1. Dapat merusak kulkas
Ya, memasukkan makanan panas ke kulkas ternyata bisa merusak kulkas. Dampak ini memang tidak akan langsung terasa. Kulkas Anda tidak akan rusak dalam sehari atau seminggu setelah Anda memasukkan makanan panas ke dalam kulkas.| Baca juga: 6 Kebiasaan Ini Bikin Kulkas Tak Dingin |
Tapi, suhu panas dari makanan dapat mengganggu kinerja kulkas. Kulkas jadi harus bekerja lebih keras untuk menurunkan dan mendinginkan suhu panas tersebut. Proses ini juga bisa meningkatkan beban listrik dari kulkas, lho.
2. Membuat nutrisi makanan hilang
Salah satu alasan kita menyimpan makanan di kulkas adalah agar kesegaran dan nutrisinya terjaga. Namun, tindakan memasukkan makanan panas ke kulkas ternyata justru bisa menghambat hal itu.Makanan panas masuk kulkas justru bisa membuat kandungan nutrisinya jadi hilang. Hal ini tentu akan merugikan Anda. Makanan yang disimpan di kulkas mungkin jadi lebih awet, tapi kandungan nutrisinya malah hilang.
3. Memicu pertumbuhan bakteri
Bakteri umumnya mudah berkembang biak di suhu ruang. Makanan panas masuk kulkas memiliki suhu belum dingin, sehingga memberi kesempatan bagi bakteri untuk berkembang. Bahkan, bakteri pada makanan tersebut dapat berpindah ke makanan lain dan mencemari makanan di sekitarnya.Alih-alih jadi awet dan segar, makanan di kulkas malah bisa cepat busuk. Ini sebabnya, memasukkan makanan panas ke kulkas tidak boleh dilakukan.
4. Kulkas jadi tidak dingin
Tujuan memasukkan makanan panas ke dalam kulkas adalah supaya makanan tersebut cepat dingin. Nyatanya, saat ada makanan panas masuk kulkas, suhu di dalam kulkas pun jadi lebih hangat. Kondisi ini tentu memengaruhi kesegaran makanan lain di dalam kulkas.Selain itu, proses pendinginan kulkas jadi lebih lama karena kulkas harus menurunkan suhu makanan panas menjadi normal dulu, sebelum menjadi dingin. Uap dari makanan panas tersebut akan muncul secara berlebihan dan bisa memicu timbulnya frost atau embun beku pada kulkas.
Nah, kini Anda sudah tahu alasan makanan panas tidak boleh masuk kulkas. Tindakan tersebut berisiko menumbuhkan bakteri yang akan mencemari makanan di dalam kulkas. Uap yang berasal dari makanan pun bisa menimbulkan aroma tidak sedap dalam kulkas.
Selain itu, memasukkan makanan panas ke kulkas juga bisa merusak kulkas, apalagi bila dilakukan terus-menerus. Proses pendinginan kulkas akan terganggu dan beban kerja kulkas jadi lebih berat. Pada akhirnya, kondisi ini merugikan Anda karena kulkas jadi tidak dingin dan tagihan listrik membengkak.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
