Oleh karena itu, rempah-rempah sangat dibutuhkan. Rempah menjadi salah satu komoditas yang sangat dicari sebagai kebutuhan sehari-hari.
Tahukah Anda bahwa ada beberapa jenis rempah yang bisa ditanam sendiri di rumah? Berikut informasinya di bawah ini.
Tanaman rempah yang bisa ditanam di rumah
Tidak perlu membeli ke pasar, Anda bisa menanam dan membudidayakan sendiri beberapa jenis tanaman rempah di bawah ini.1. Cabai
Tanaman-tanaman herbal yang bisa ditanam di rumah. Foto: Shutterstock
Cabai menjadi salah satu rempah penambah rasa dalam makanan yang paling dicari oleh orang Indonesia. Cabai bisa memberikan rasa pedas yang nikmat pada makanan.
Ternyata, menanam cabai tidaklah sulit. Anda hanya perlu menanam biji cabai di dalam tanah dan rutin menyiraminya. Seiring berjalannya waktu, tanaman cabai akan tumbuh sehingga Anda tidak perlu membeli cabai di pasar.
2. Daun bawang
Daun bawang menjadi salah satu rempah yang paling dibutuhkan dalam memasak. Daun bawang bisa memberikan aroma dan rasa yang kuat sehingga menambah kenikmatan makanan.| Baca juga: 6 Pupuk Alami yang Bantu Tanaman Tumbuh Subur |
Anda bisa menanam daun bawang di rumah dengan menanam bibit daun bawang di tanah yang lembab. Pastikan Anda menyirami tanaman daun bawang secara rutin dua kali sehari.
3. Serai
Tanaman-tanaman herbal yang bisa ditanam di rumah. Foto: Shutterstock
Serai juga biasa disebut sebagai sereh. Rempah ini berbentuk seperti rumput, tapi memiliki ukuran yang lebih besar. Daun serai memiliki tekstur tajam dan kasar di bagian sampingnya.
Serai mempunyai aroma khas yang semerbak. Biasanya, batang serai digunakan sebagai bumbu masakan.
Anda bisa menanam serai dengan cara menggunakan air. Caranya mudah, masukkan serai tidak berakar ke dalam toples berisi air lalu ganti airnya dua hari sekali untuk menghindari jamur dan bakteri.
4. Kunyit
Kunyit bisa digunakan sebagai pewarna makanan alami berwarna kuning. Selain digunakan sebagai pewarna makanan, kunyit memiliki kandungan yang bermanfaat bagi tubuh.Kunyit bisa ditanam sendiri dengan cara menanam bagian akar umbinya di dalam pot berisi tanah. Pastikan Anda menyirami tanaman kunyit Anda secara rutin.
5. Bawang merah dan bawang putih
Tanaman-tanaman herbal yang bisa ditanam di rumah. Foto: Shutterstock
Bawang merah dan bawang putih digunakan pada hampir semua jenis makanan. Bawang merah dan bawang putih berfungsi untuk menambah cita rasa makanan.
Cara menanam bawang merah dan bawang putih adalah dengan menanam umbi bawang di dalam pot berisi tanah. Letakkan umbi bawang dengan bagian lancip menonjol ke atas tanah. Pastikan tanaman bawang mendapatkan matahari dan air yang cukup. (Ajeng Putri Yuwono)
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
