Mau Kuliah Ilmu Gizi? Simak Yuk Fakta-fakta dan Prospek Kerjanya

Jakarta: Bagi yang ingin mempelajari pentingnya nutrisi untuk kehidupan manusia  jurusan ilmu gizi bisa menjadi pilihan loh! Sebab, di jurusan ini Kamu akan banyak mempelajari tentang banyak aspek yang berkaitan dengan gizi yang diasup oleh masyarakat.

Pengertian Jurusan  ilmu Gizi

Dikutip dari Deepublish,  jurusan ilmu gizi adalah sebuah bidang ilmu yang mempelajari mengenai bahan pangan dan kandungan atau gizi di dalamnya. Tahukah kamu jurusan ini
kini menjadi program studi favorit di beberapa Universitas atau Perguruan Tinggi.


(Ilustrasi kuliah jurusan ilmu gizi Foto: Jobflare)

Fakta-fakta Ilmu Gizi

1. Materi yang dipelajari

Materi yang dipelajari berhubungan dengan gizi dan kesehatan. Berikut beberapa materi yang dipelajari:

• Biokimia Gizi
• Ilmu Bahan Pangan
• Mikrobiologi Pangan
• Sosiologi Gizi
• Patofisiologi Gizi
• Prinsip-prinsip Ilmu Gizi
• Teknologi Pengolahan Pangan
• Antropologi Gizi
• Metabolisme Zat Gizi
• Gizi dalam Daur Kehidupan.

Untuk lebih lengkapnya materi kuliah ilmu gizi bisa dicek di sini.

2. Gelar lulus ilmu gizi

Lulusan sarjana ilmu gizi memperoleh gelar Sarjana Gizi (S.Gz).

3. Lima perguruan tinggi terbaik jurusan Ilmu Gizi

Beberapa perguruan  tinggi menyediakan jurusan Strata-1 Ilmu Gizi. Namun, tidak semuanya terakreditasi A.

Berikut lima perguruan tinggi yang memiliki jurusan ilmu gizi dengan akreditasi A:

• Universitas Indonesia
• Universitas Gadjah Mada
• Institut Pertanian Bogor
• Universitas Airlangga
• Universitas Diponegor

4. Sarjana Gizi adalah Nutrisionis

Dilansir dari laman Ikatan Sarjana Gizi Indonesia (ISAGI),  S.Gz yang yang telah lulus uji kompetensi dan teregistrasi sesuai ketentuan peraturan perundang undangan merupakan Tenaga Gizi Nutrisionis Registered. Hal tersebut berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan (PMK) Nomor 26 Tahun 2013 tentang Penyelenggaraan Pekerjaan dan Praktik Tenaga Gizi Bab II Perizinan, Bagian Kesatu Kualifikasi Tenaga Gizi Pasal 4.

5. Prospek kerja lulusan ilmu gizi

Menjadi sarjana gizi tidak selalu bekerja di fasilitas kesehatan (Faskes) seperti rumah sakit atau puskesmas. Terdapat banyak prospek kerja bagi lulusan ini antara lain di perusahaan, catering makanan, membuka praktek sendiri, dosen, peneliti, konsultan, dan masih banyak lagi.