Penulis film Rahasia Rasa, Adi Nugroho terinspirasi utama dari proyek ini adalah keberadaan sebuah buku arsip kuliner yang dianggap sebagai salah satu dokumen gastronomi (seni menyiapkan hidangan lezat) Indonesia paling lengkap.
"Setelah kita dalami, ternyata kumus di Karasa itu bukan sekedar resep. Itu kalau dari Pak Angmo sendiri, bagaimana membawa kekayaan gastronomi Indonesia menjadi dokumen," ungkap Adi Nugroho di acara Press Conference, pada Kamis, 13 Februari 2025 di Epicentrum XXI, Jakarta.
Keinginannya untuk kembali memperkenalkan buku Mustika Rasa kepada masyarakat Indonesia menjadi salah satu motivasi utama tim kreatif dalam penggarapan film ini.
Baca juga: 4 Lagu Pilihan Nadya Arina, Bintang Film Rahasia Rasa |
"Motivasi awal kita, gimana caranya orang-orang Indonesia bisa kembali melirik buku itu," tambahnya.
Selain eksplorasi gastronomi, film ini juga menyentuh isu identitas dan nasionalisme. Karakter utama dalam film ini, Ressa yang diperankan oleh Jerome Kurnia ini mengalami perjalanan batin yang mencerminkan bagaimana masyarakat Indonesia sering kali lebih menghargai budaya asing dibandingkan budaya sendiri.
"Bagaimana orang kita itu obsesi dengan makanan lain, makanan bule lah, makan ini kan, lupa dengan kekayaan kita sendiri. Pada akhirnya, kita bawa bagaimana tiba-tiba Rosso bisa mendapatkan kembali jati dirinya," jelas penulis Rahasia Rasa.
Film ini juga tak luput dari unsur politis dan konspirasi, yang diharapkan mampu membuat penonton berpikir lebih dalam.
"Kenapa kita harus gini, kenapa kita harus itu, wah kita bawa konspirasi seru juga nih," ujarnya.
Dengan pendekatan yang tidak biasa, film ini akan menghadirkan twist mengejutkan yang mendorong penonton untuk mempertanyakan kembali makna kebangsaan dan identitas Indonesia.
Tak hanya membahas kuliner di Jawa, tim produksi juga memiliki rencana untuk mengeksplorasi kekayaan kuliner dari berbagai daerah di Indonesia melalui sekuel-sekuel berikutnya.
"Dari awal sebenarnya kita nggak pengen Jawa-sentris, tapi karena kebetulan durasi. Makanya kita butuh sekuel nih," ujar Adi.
Mereka pun berharap dapat mengangkat seluruh kekayaan kuliner Nusantara ke dalam film-film selanjutnya.
Dengan pendekatan yang unik serta pesan mendalam mengenai budaya dan identitas nasional, film ini diharapkan dapat menjadi referensi baru bagi masyarakat Indonesia untuk lebih menghargai dan melestarikan kekayaan gastronomi negeri sendiri.
"Kita berharap, kita akan bisa meluaskan seluruh kuliner Indonesia," tutupnya.
Baca juga: 5 Makanan Favorit Ully Triani, Pemain Film Rahasia Rasa |
(Nithania Septianingsih)
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id