Tidak Perlu ke Mal, Ini Resep Churros Milo yang Enak dan Antigagal

Kumara Anggita

Kamis 12 Agustus 2021 / 13:30

Sontek cara buat churros milo yang mudah. (Foto: Dok. Endeus TV)

Jakarta: Tak seperti zaman dulu, pergi ke mal di masa pandemi ini cukup effort. Salah satunya karena kamu wajib mengetahui peraturan memasuki mal.

Kalau kebetulan kamu sedang malas delivery dan mau mencoba membuat salah satu jajanan kesukaan kamu seperti churros, mengapa tak membuatnya sendiri di rumah? Caranya gampang kok, kamu hanya perlu mengikuti resep yang dikutip dari Endeus TV berikut ini.

Bahan

25 gr margarin
150 ml air
25 gr gula pasir
¼ sdt garam
150 gr tepung terigu serbaguna
½ sdt baking powder
1 sdm cokelat bubuk
2 butir telur
Minyak goreng secukupnya
50 gr minuman cokelat bubuk/Milo
1 sdm gula pasir halus/gula kastor

Cara membuat churros

1. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk sampai kalis. Angkat. Biarkan hingga uap panasnya hilang
2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga yang diberi spuit bintang
3. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan datar. Semprot memanjang adonan. Gunting ujungnya
4. Goreng sampai churros matang dan kering. Tiriskan
5. Saat masih panas, gulingkan churros di atas campuran milo dan gula pasir halus

Tips: Gunakan spuit bintang dengan garis tajam untuk membentuk churros.

Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)