KULINER

Liburan, Yuk Ajak Anak Bikin Chicken Sandwich Mayo with Mushroom Sauce

A. Firdaus
Senin 21 Juni 2021 / 10:59
Jakarta: Libur telah tiba, setidaknya kamu bisa menghela napas karena kegiatanmu mendampingi anak belajar online untuk sementara terhenti. Tapi, bukan berarti kamu harus berhenti pula melakukan kegiatan bersama si kecil.

Salah satu kegiatan seru yang juga bisa membuat liburan anak di rumah kian seru adalah meracik makanan. Dan, melansir Greenfields berikut menu Chicken Sandwich Mayo with Mushroom Sauce ala Dimsthemeatguy yang wajib kamu coba:
 

Bahan:


• 250g ayam fillet, cincang kecil

• 1/2 sdt garam

• 1/4 sdt black pepper

• 1/2 sdt paprika bubuk

• 1 sdt butter

 

Mushroom sauce:


• 1 sdt olive oil

• 1/4 siung bawang bombay

• 150 ml Greenfields Whipping Cream

• 2 roti tawar

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 3 sdm mayonaise

• 1 sdm Greenfields Ricotta Cheese

• 1/2 sdt parsley

 


Chicken Sandwich Mayo with Mushroom Sauce ala Dimsthemeatguy. (Foto: Dok Greenfields)

 

Cara Membuat:


- Bumbui ayam dengan garam, black pepper dan paprika bubuk, aduk rata.

- Panaskan butter di wajan, panggang roti sampai coklat keemasan.

- Tumis bawang putih, masukkan ayam yang sudah diberi bumbu.

- Siapkan wadah, masukkan mayonaise, Greenfields Ricotta Cheese, parsley, aduk rata.

- Masukkan ayam yang sudah ditumis ke dalam wadah.

- Mushroom sauce: tumis bawang bombay, masukkan jamur, Greenfields Whipping Cream. Aduk sampai mengental.

- Sajikan selagi hangat di atas roti panggang.
(FIR)

MOST SEARCH