KULINER

Wisata Rasa di Australia Barat, dari Seafood Segar sampai Roti Artisan

A. Firdaus
Sabtu 06 Juni 2026 / 19:11
Ringkasnya gini..
  • Australia Barat selama ini dikenal dengan bentang alamnya yang spektakuler.
  • Mulai dari hidangan laut segar hasil tangkapan lokal, kopi spesialti yang diracik oleh barista berpengalaman.
  • Australia Barat menawarkan pengalaman wisata rasa yang mencerminkan karakter daerahnya..
Jakarta: Australia Barat selama ini dikenal dengan bentang alamnya yang spektakuler, mulai dari garis pantai yang panjang hingga kawasan perkebunan anggur yang memikat. Namun di balik pesona alam tersebut, wilayah ini juga menyimpan kekayaan kuliner yang layak masuk dalam daftar perjalanan wisatawan.

Mulai dari hidangan laut segar hasil tangkapan lokal, kopi spesialti yang diracik oleh barista berpengalaman, hingga produk artisan berbahan baku lokal, Australia Barat menawarkan pengalaman wisata rasa yang mencerminkan karakter daerahnya.
 

Bagi wisatawan Indonesia yang gemar mengeksplorasi destinasi melalui makanan, berikut sejumlah tempat kuliner yang patut kamu kunjungi saat menjelajahi Australia Barat:
 

1. Seafood Segar di Fremantle


Kailis Fish Market Cafe menjadi salah satu destinasi kuliner paling ikonik di kawasan pelabuhan Fremantle.

Restoran ini dikenal menyajikan aneka hasil laut segar yang berasal langsung dari perairan Australia Barat. Kamu dapat menikmati berbagai menu mulai dari ikan bakar hingga Western Rock Lobster yang menjadi salah satu komoditas laut unggulan kawasan tersebut.


Lokasinya yang berada dekat pesisir membuat pengalaman bersantap terasa semakin autentik.
 

2. Menikmati Budaya Kopi Perth


La Veen Coffee menjadi salah satu representasi berkembangnya budaya kopi di Perth.

Kafe ini menawarkan specialty coffee yang diseduh dengan teknik presisi, dipadukan dengan menu brunch yang kreatif dan modern. Suasana yang santai menjadikannya tempat favorit warga lokal maupun wisatawan untuk memulai hari.

Dengan beberapa cabang yang tersebar di pusat kota Perth, La Veen Coffee menjadi salah satu destinasi yang mudah dijangkau bagi pencinta kopi.
 

3. Menyicipi Konsep Farm-to-Table di Margaret River


Bagi yang ingin merasakan kuliner berbasis bahan lokal, Yallingup Woodfired Bread menawarkan pengalaman yang berbeda.

Berlokasi di kawasan Margaret River, tempat ini terkenal dengan roti artisan yang dipanggang menggunakan tungku kayu tradisional. Selain roti, pengunjung juga dapat menikmati aneka keju lokal dan hidangan sederhana yang dibuat dari hasil pertanian setempat.


Konsep farm-to-table yang diusung membuat setiap sajian terasa lebih segar dan dekat dengan sumber bahan bakunya.
 

4. Berburu Truffle di Manjimup


Australia Barat juga menjadi rumah bagi salah satu kawasan penghasil truffle terbaik di dunia, yaitu Manjimup. Di wilayah ini, Truffle Hill menawarkan pengalaman kuliner yang berfokus pada truffle segar hasil panen lokal.



Pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan mulai dari pasta hingga menu sarapan yang diperkaya aroma dan cita rasa khas truffle. Tak heran jika bahan yang kerap dijuluki "emas hitam" ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para pencinta kuliner.
 

5. Menikmati Kopi Santai di Geraldton


Jika perjalanan membawa kamu ke Geraldton, sempatkan mampir ke Quiet Life Coffee.

Kafe bergaya minimalis ini menawarkan suasana yang tenang dengan pilihan kopi spesialti berkualitas. Teknik penyeduhan yang presisi dan penggunaan biji kopi pilihan menjadi daya tarik utama tempat ini.

Bagi wisatawan yang ingin beristirahat sejenak dari padatnya agenda perjalanan, Quiet Life Coffee menawarkan ruang yang nyaman untuk menikmati ritme hidup yang lebih santai.
 

Lebih dari Sekadar Makan


Kuliner di Australia Barat tidak hanya soal rasa, tetapi juga tentang cerita di balik setiap bahan dan proses pembuatannya. Kedekatan dengan laut, hasil bumi lokal yang melimpah, serta kreativitas para pelaku industri kuliner menciptakan pengalaman bersantap yang autentik.

Dari menikmati lobster segar di Fremantle hingga menyeruput kopi di Geraldton, setiap destinasi menawarkan cara berbeda untuk mengenal Australia Barat lebih dekat.

Bagi wisatawan Indonesia, pengalaman ini menjadi kesempatan untuk menikmati cita rasa baru yang tetap terasa akrab di lidah, sekaligus membawa pulang cerita kuliner yang tak terlupakan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

(FIR)

MOST SEARCH