KULINER

Gurih Pedas Mantap! Intip Thai Omelette ala Lisa Blackpink

Yatin Suleha
Jumat 29 Maret 2024 / 07:05
Jakarta: Bernama asli Lalisa Manoban, kini ia merupakan salah satu artis asal Thailand yang paling terkenal di kancah K-pop. Bersama grupnya Blackpink, Lisa yang sering disapa dengan Lisa Blackpink juga jadi sorotan dari semua sisi, salah satunya dalam hal kuliner.

Walau nama kuliner omelette berasal dari kata Prancis, dan pertama kali secara resmi digunakan dalam publikasi masakan Prancis, Cuisine Bourgeoisie pada akhir abad ke-17, namun masakan ini jadi salah satu masakan ringkas yang juga enak dan jadi kesukaan banyak orang. 

Dan ada yang unik dengan telur dadar kesukaan dari Lisa Blackpink ini. Viral di media sosial, ENDEUSiast juga bisa membuat telur yang sama dengan favoritnya Lisa Blackpink ini. Jadi, tunggu apa lagi, yuk buat di rumah. Sontek resep mudahnya dari Endeus TV di bawah ini ya. Selamat mencoba!
 

Bahan Thai omelette Lisa Blackpink:

 
  • 5 butir telur
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 100 gr udang kupas, cincang kasar
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 6 sdm minyak goreng
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm nam pla/kecap ikan
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 5 buah cabai rawit merah, iris-iris
  • 5 buah cabai rawit hijau, iris-iris
  • 1 batang daun ketumbar, cincang
 

Cara membuat Thai omelette Lisa Blackpink:

 
  1. 1. Dalam mangkuk, kocok telur, garam, dan merica hingga rata
  2. 2. Tambahkan udang dan irisan daun bawang, kocok rata. Sisihkan
  3. 3. Dalam wajan, panaskan minyak goreng. Masukkan telur kocok, masak hingga matang, balikkan. Angkat
  4. 4. Dalam wadah, campur kecap asin, nam pla, air jeruk nipis, cabai rawit merah dan hijau, daun ketumbar. Aduk rata
  5. 5. Sajikan omelette di atas nasi putih, siram dengan saus kecap sesuai selera

Tips: Selain udang, bisa juga ditambahkan irisan daging ayam, ataupun cumi dalam campuran telur.




Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)

MOST SEARCH