FITNESS & HEALTH
3 Jenis Makanan Terbaik untuk Penderita Diabetes
Kumara Anggita
Rabu 23 Desember 2020 / 21:50
Jakarta: Salah satu cara mengontrol diabetes adalah dengan mengatur apa yang kamu makan. Dr. Dante S. Harbuwono, Sp.PD, Ph.D, KEMD, Kepala Divisi Metabolik Endokrin Departemen Penyakit Dalam FKUI/RSCM mengatakan pengaturan makan untuk diabetes adalah sarapan lebih banyak dari makan siang.
Dan makan siang lebih banyak dari makan malam serta makan malam lebih sedikit dari makan siang. Sehingga penting bagi pasien diabetes makan makanan yang bernutrisi tinggi namun tidak mengandung banyak gula.
Dikutip dari Medical News Today ada tiga jenis rekomendasi makanan yang cocok untuk pasien diabetes.
Sayuran berdaun hijau kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi penting. Makanan ini juga berdampak minimal pada kadar gula darah.
Beberapa peneliti mengatakan bahwa makan sayuran berdaun hijau bermanfaat bagi penderita diabetes karena kandungan antioksidannya yang tinggi dan enzim pencerna pati. Sayuran berdaun hijau meliputi bayam, kubis, bok choy, dan brokoli.
Ikan berlemak adalah tambahan yang menyehatkan untuk diet apa pun. Ikan berlemak mengandung asam lemak omega-3 penting yang disebut asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA).
American Diabetes Association (ADA) melaporkan bahwa diet tinggi lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal dapat meningkatkan kontrol gula darah dan lipid darah pada penderita diabetes.
Ikan tertentu kaya akan lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal seperti ikan salmon, ikan kembung, sarden, tuna albacore, dan ikan haring, serta ikan trout.
Orang sering menyebut biji chia sebagai makanan super karena kandungan antioksidan dan omega-3 yang tinggi. Namun sebenarnya makanan ini juga merupakan sumber protein dan serat nabati yang baik.
Dalam satu uji coba terkontrol acak skala kecil dari 2017, orang-orang yang kelebihan berat badan dan diabetes tipe 2 kehilangan lebih banyak berat badan setelah enam bulan memasukkan biji chia ke dalam makanan mereka dibandingkan dengan mereka yang makan alternatif gandum.
Oleh karena itu, para peneliti percaya bahwa biji chia dapat membantu orang mengelola diabetes tipe 2. Kamu bisa menaburkan biji chia saat sarapan atau di salad, menggunakannya untuk memanggang, atau menambahkan air untuk membuat makanan penutup.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
Dan makan siang lebih banyak dari makan malam serta makan malam lebih sedikit dari makan siang. Sehingga penting bagi pasien diabetes makan makanan yang bernutrisi tinggi namun tidak mengandung banyak gula.
Dikutip dari Medical News Today ada tiga jenis rekomendasi makanan yang cocok untuk pasien diabetes.
1. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi penting. Makanan ini juga berdampak minimal pada kadar gula darah.
Beberapa peneliti mengatakan bahwa makan sayuran berdaun hijau bermanfaat bagi penderita diabetes karena kandungan antioksidannya yang tinggi dan enzim pencerna pati. Sayuran berdaun hijau meliputi bayam, kubis, bok choy, dan brokoli.
2. Ikan berlemak
Ikan berlemak adalah tambahan yang menyehatkan untuk diet apa pun. Ikan berlemak mengandung asam lemak omega-3 penting yang disebut asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA).
American Diabetes Association (ADA) melaporkan bahwa diet tinggi lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal dapat meningkatkan kontrol gula darah dan lipid darah pada penderita diabetes.
Ikan tertentu kaya akan lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal seperti ikan salmon, ikan kembung, sarden, tuna albacore, dan ikan haring, serta ikan trout.
3. Biji chia
Orang sering menyebut biji chia sebagai makanan super karena kandungan antioksidan dan omega-3 yang tinggi. Namun sebenarnya makanan ini juga merupakan sumber protein dan serat nabati yang baik.
Dalam satu uji coba terkontrol acak skala kecil dari 2017, orang-orang yang kelebihan berat badan dan diabetes tipe 2 kehilangan lebih banyak berat badan setelah enam bulan memasukkan biji chia ke dalam makanan mereka dibandingkan dengan mereka yang makan alternatif gandum.
Oleh karena itu, para peneliti percaya bahwa biji chia dapat membantu orang mengelola diabetes tipe 2. Kamu bisa menaburkan biji chia saat sarapan atau di salad, menggunakannya untuk memanggang, atau menambahkan air untuk membuat makanan penutup.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(TIN)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0141 [51]
