KULINER

Camilan Kacang Sembunyi Manis, Renyah dan Pas untuk Kudapan

Mia Vale
Senin 16 Mei 2022 / 07:05
Jakarta: Menunda lapar bisa dengan memilih makanan ringan atau camilan. Salah satu yang bisa kamu makan sebagai pengganjal perut adalah makanan ringan, misalnya kacang. 

Kacang sendiri juga baik untuk kesehatan. Dinukil dari Alodokter, manfaat kacang dapat diperoleh berkat kandungan nutrisi di dalamnya, yaitu asam lemak tak jenuh, protein, serat, vitamin E, magnesium, fosfor, tembaga, mangan, selenium, serat, dan omega-3.

Jadi, apakah yuk buat sendiri di rumah ya ENDEUSiast camilan yang mudah dan murah ini. Simak saja resep camilan kacang sembunyi manis dari Endeus TV di bawah ini. Dijamin enak dan jadi pengganjal sementara saat kamu sedang lapar dan berada jauh dari lauk dan makanan berat.
 

Bahan kacang manis:


40 lembar kulit pangsit ukuran 15 x 15 cm
200 gr kacang tanah
2 sdm tepung terigu, larutkan dalam 2 sdm air
Minyak goreng secukupnya
150 gr gula pasir
 

Cara membuat kacang manis:


1. Potong kulit pangsit jadi 4 buah persegi kecil
2. Bungkus 2 butir kacang tanah dalam sepotong kulit pangsit, gulung diagonal, rapatkan ujungnya dengan larutan tepung. Selesaikan untuk sisa bahan
3. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng kacang sembunyi hingga cokelat keemasan dan renyah, angkat, tiriskan. Sisihkan
4. Panaskan 50 ml minyak goreng dan gula pasir dalam wajan hingga kecoklatan dan berbusa
5. Masukkan kacang sembunyi, aduk hingga semua kacang sembunyi terbalut gula. Angkat, dinginkan. Sajikan segera.

Tips: Buat sendiri kulit untuk kacang sembunyi dengan bahan adonan kulit pastel yang renyah.



(TIN)

MOST SEARCH