​Sambut Imlek, Produsen Kue Keranjang Tingkatkan Produksi Harian

Jakarta: Menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2026, produksi kue keranjang di pusat produksi Ny. Lauw 55, Tangerang, mengalami peningkatan signifikan. Kue keranjang yang menjadi hidangan wajib saat Imlek ini mulai diproduksi dalam jumlah lebih besar untuk memenuhi lonjakan permintaan masyarakat yang meningkat sejak beberapa pekan terakhir.

Untuk memenuhi pesanan, pihak produsen meningkatkan kapasitas produksi harian dibandingkan hari normal. Penambahan jumlah tenaga kerja serta perpanjangan jam operasional dilakukan agar proses produksi dapat berjalan optimal dan pesanan konsumen terpenuhi tepat waktu.

Kue keranjang menjadi salah satu pangan khas yang paling diburu saat Imlek karena memiliki makna simbolis. Tekstur lengket dan rasa manisnya dipercaya melambangkan harapan akan rezeki yang terus mengalir, keharmonisan keluarga, serta keberuntungan di tahun yang baru.

Selain dipasarkan di wilayah Tangerang dan sekitarnya, kue keranjang produksi Ny. Lauw 55 juga didistribusikan ke sejumlah daerah di Jabodetabek. Permintaan yang terus meningkat menjelang Imlek membuat para produsen berharap momentum ini dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian dan keberlangsungan usaha tradisional. MI/Agung Wibowo 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News