Jakarta: Presiden Joko Widodo (Jokowi) menyetujui usulan pembangunan pabrik CPO mini dan Read Palm Oil (RPO) atau minyak makan merah. Hal ini disampaikan oleh Menteri Koperasi dan UKM (Menkop-UKM) Teten Masduki usai rapat terbatas terkait Pengelolaan Produk Turunan Kelapa Sawit di Istana Kepresidenan Jakarta Pusat, Senin, 18 Juli 2022.
Lebih lanjut, Teten memaparkan bahwa minyak makan merah merupakan solusi bagi para petani yang menjual tandan buah segar (TBS) kelapa sawit bergantung pada industri.
Menurut Teten, selama ini para petani sering kesulitan menjual TBS. Bilapun terjual, TBS tersebut harganya rendah. Bahkan, para petani juga tidak bisa mengolah TBS menjadi CPO karena tidak memiliki pabriknya.
Teten mengungkapkan, Presiden Jokowi menyetujui pembangunan pabrik minyak makan merah berbasis koperasi itu. Harapannya, pembangunan pabrik tersebut tersebut menjadi solusi untuk menyerap TBS petani sawit lantaran 35 persen produksi sawit atau CPO ini berasal dari petani mandiri.
Minyak makan merah sendiri menurut Teten memiliki kandungan protein dan vitamin A yang tinggi. Sehingga dianggap jauh lebih sehat dibandingkan minyak goreng biasa.
Ditargetkan Januari 2022 mulai pembangunan pabrik dari minyak makan merah dan CPO mini. Selain itu akan menggandeng BUMN dan swasta untuk proses produksinya. Foto: BPMI Setpres Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News