Medcom.id 美都新闻网 12 月 7 日电 :联合国教科文组织(UNESCO)非物质文化遗产公约委员会已正式将印尼传统草药饮料“佳木”(Jamu)健康文化列入非物质文化遗产名录。
“佳木”是印尼第13个被列入名录的非物质文化遗产。12个非物质文化遗产已经列入名录,分别为哇扬戏(Wayang)于2008年、克里斯短剑(Keris)于2008年、巴迪克(Batik)于2009年、巴迪克蜡染最佳实践(Batik Education and Training)于2009年、竹琴安格隆(Angklung)于2010年、萨满舞(Saman Dance)于2011年、手工制作的网袋或编织袋诺肯袋(Noken)于2012年、巴厘岛的三种传统舞蹈流派于2015年、皮尼西造船艺术于2017年、班卡苏拉(Pencak Silat)于2019 年)、班顿诗(Pantun)于2020年和佳美兰(Gamelan)于2021年。
“佳木”健康文化包括与植物和香料制成的传统天然药物相关传统技能和文化价值观,以及旨在提高身体免疫力及改善健康的传统治疗方法。
据信,“佳木”健康文化自公元8世纪以来就已存在,婆罗浮屠寺的浮雕以及《卡卡文·罗摩衍那》和《塞拉·琴蒂尼》等古代手稿都证明了这一点。
联合国教科文组织评估“佳木”作为文化表达和建立人类与宇宙之间联系手段的文化价值。“佳木”健康文化还得到该组织的认可作为支持可持续发展目标,包括健康与福祉、性别平等、负责任的生产和消费以及陆地生活。
“佳木”被列入联合国非物质文化遗产名录后,教育和文化部长纳迪姆发表视频声明称对此感到自豪。
从古至今,本草文化不断被研究、发展、代代相传。“佳木”已成为印尼人民生活一部分。部长纳迪姆还表示,印尼将继续通过正规和非正规教育和培训,以及研究、开发和创新来保护“佳木”。
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