Medcom.id 美都新闻网 1 月 1 日电 ：印尼的美食不仅美味，而且是世界上最好。其中，炸洋葱被评为世界第二大调味品。
根据Tasteatlas网站发布的评分数据，炸洋葱被评为世界第二大调味品，成功击败了英国马尔登海盐和中式酱油。炸洋葱仅落后于意大利摩德纳传统香脂醋（Aceto Balsamico Tradizionale di Modena）。
据印尼旅游与创意经济部旅游品牌“奇幻印尼之旅”(Wonderful Indonesia）官方渠道介绍，炸洋葱是典型的印尼辅食。 炸至酥脆的红洋葱片非常适合作为主菜的调味品。
因为味道鲜美，所以将炸洋葱作为多种食物的调味品，包括鸡肉沙爹、肉丸、乌杜克饭（椰浆饭）、炖菜、炒饭、索多鸡汤等。
除了炸洋葱，印尼烧麦（Siomay）被评为最佳街头小吃，炸豆腐饼（Batagor）被评为最佳小吃。
同时，西爪哇省万隆市也被评为东盟美食最多的城市，使印尼在全球100种最佳美食中名列第六。
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