高纤维饮食降低患糖尿病风险

Medcom.id   美都新闻网 3 月 13 日电 : 高纤维食物对身体有很多好处,包括抗 2型糖尿病。一项由罗格斯大学 - 新不伦瑞克省进行的研究发现,肠道细菌中的高纤维饮食可以更好地控制2型糖尿病患者的血糖、减轻体重、有更好的脂肪水平。

这项为期六年进行的研究发现,食用适当纤维食物可以平衡胃肠道中的细菌生态系统,从而帮助消化系统顺畅,并对人体健康非常重要。

援引 The Health Site 的消息,研究负责人 Zhao Li-ping 说道:“我们的研究发现,针对这组细菌的纤维可以成为主要的饮食和治疗手段。”

2型糖尿病在胰腺产生少量胰岛素,或身体不能正确使用胰岛素时发生。 胰岛素是帮助葡萄糖进入细胞产生能量的激素。

细菌会分解肠道中的碳水化合物并产生短链脂肪酸,这对于维持肠道,减少炎症和帮助控制食欲带来好处。缺乏短链脂肪酸会导致2型糖尿病或其他疾病。

 



(HAR)

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